Frunzele de mentă sunt recoltate chiar înainte de perioada de înflorire pentru a le păstra puterea aromatică. În acest parfum, se folosesc trei specii de mentă, dezvăluind o prospețime intensă, atât verde, cât și erbacee.

Citronul este un citric străvechi cultivat în Calabria, în sudul Italiei. Coaja sa unică, groasă și aspră, este presată pentru a elibera un parfum spumant cu note de lămâie și verde.